課程介紹
2023.09.15
如果你報錯課…
這是基金會在新竹縣竹北社區大學第6個學期，開設計畫性課程。
在協助新竹縣動物保護防疫所推動動保教育的過程，這次，進入經濟動物的階段，希望大家認識豬肉生產大小事，進而在消費選擇上，更有意識~
只是，培力一位能站在台上的老師，需要有兩大能力：對畜產有基本認識；以及教學能力。
這堂課，屬於後者。在這個部分，我們特別邀請到食農教育點子膠囊 創辦人楊雅安老師，為我們介紹自己主編《豬豬小偵探》：從幼兒園、國小到國中教材教案發展的經驗與心得。今天，雅安也特別來認識學員（感動啊）。
我們這學期，在週四還開了「從牧場到餐桌」，屬於前者。想對畜產有多點認識，請報名這個課。
有學員提到，自己家小時候有養過豬，覺得很親切，希望上課多學習豬豬知識。啊~ 那，報名週四課，絕對不會失望了~
一開學，第一天上課，我們整個教育團隊動起來！趁著社課聚會，大家立刻打開行事曆，來規劃16場校園講座、20場社區宣傳、1場教師研習、1場志工培力…真瘋狂~
忍不住想起竹北社大執秘說，沒有課後，還有一大堆事要做的課😅…謝謝大家這麼努力~~~
閱讀分享
2023.09.22
「是誰逼迫那些愛動物的農夫們，對他們的動物進行合法的殘酷？」—林格倫
可愛的陶真老師又來了~
今天，老師為大家介紹愛孩子也愛動物的林格倫 （Asirid Lindgren, 1907-2002），瑞典國寶級兒童文學作家~ 如何透過文字的力量，促成林格倫動物保護法。
也為大家分享自己在英國遊學時，驚訝於當地的豬肉竟然這麼恐怖難吃！
原來，英國很重視動物福利，為了實踐人道精神，豬隻在屠宰時，直接電死，避免多餘的痛苦。(台灣的做法是電暈、放血。)
此外，飼養過程不閹割，所以公豬有騷味。
還有，飼養過程放墊料，可保暖可玩、睡得舒服，可是，糞尿沾在墊料上接觸皮膚…有濃濃氨味吧？(廖震元博士 畜產講座提及)
廖博說：消費者，你要買呀！（請不要只會批評業者殘忍）（完全呼應今天的主題）
方法是人想出來的。陶真說，後來她和同學發現，”可樂”是萬用調味料，用可樂燉英國豬，也可以料理出美味豬肉~~~
如果錯過今天的課，沒關係~來線上聽聽陶真老師說故事，
想一想，為什麼哞哞牛要打字給老農夫呢？
最後最後，大家聚在一起，聽蓓蒂老師說元寶的故事~
元寶，是一隻大黃狗。曾經是隻甚麼都怕的狗，如何被蓓蒂家人收養後，變成有自信的開心狗呢？
來申請我們的”我愛花花”校園巡迴動保講座吧！
參訪收容所
2023.10.06
今天，不講豬~
這天，我們一起來新竹市動物保護教育園區，大家準備上工喔！
因應接下來兩個月，很忙很忙的教育活動，我們相約在南寮收容所共商大計XD (建立共識與發想、分工)
Nancy分享來這兒認養貓咪的經驗；Apple分享在這兒遛狗服務的點滴-要等狗兒坐好，才能進入犬舍牽狗呢！(遛過狗的人才知道困難處)~
Betty分享親友的狗兒如何從街頭，再轉到收容所認養的經驗。這個過程，又有哪些動保法規定的事呢？
美玲要分配這學期竹縣的校園推廣活動，我們又新增竹市的…各類活動~😅
新竹縣竹北社區大學執秘為我們取了一個名字-大新竹動保教育支持聯盟。
社區大學真是在地好夥伴，在執秘幫忙下，認識竹松社大&竹塹社大。社大有公民素養週，規劃提升動物保護&動物保育觀念的系列講座與手作活動：社大還有鄰里社區、婦女中心等的服務活動，瞬間擴大觸及領域。社大還有各領域的講師，在各自經營的據點服務~
哇！到底為誰忙呀？
望著籠子裡，親人撒嬌的貓貓狗狗，熱切的眼神…
希望有機會讓更多人瞭解動物保護&保育的事，每個人每個人的留心，就能減少我們對牠們的傷害~
教學演示
2023.10.13
今天，先來補充貓知識
貓奴徐陶真老師應該忍耐狗僕-我-很久了~
討論飼主責任教育宣導的內容，都以「狗」為例，提到「貓」，就一副「所有動物皆如是」帶過。
所以，這天課堂上，老師以「貓貓知多少」為題，提醒大夥兒在準備貓咪教案的部分，可以和孩子討論甚麼話題，以及如何進行討論。（不要再以「貓咪也是」帶過了XD）
老師從繪本《吃六頓晚餐的貓》開始，讓大家想一想，如果席德沒遇上幫助牠的人，可能會發生甚麼事呢？而這些流浪動物又是怎麼發生的呢？最後，分享自己撿貓貓回家的經驗，並說明貓咪表情、肢體語言，以及如何評估自己適不適合養一隻貓呢？ 如果還想聽陶真老師更多好玩的故事，請在 「故事發射台」找一找喔！
參訪六燃
2023.10.20
從霜毛蝠、六燃姬，說到南寮等家的狗狗貓貓
今天要認識的動物有點多XDDD
說到”六燃”，新竹人不見得知道是怎麼回事。不過，提到”大煙囪”，大家都知道~
沈致軒老師先為大家說明六燃古蹟，以及逐漸演變的歷史背景。
蔡乙慈老師是蝙蝠姐姐，為大家介紹這兒特別的動物：霜毛蝠~
還教我們分辨公母，說明甚麼是「夜明砂」…
曾查的資料提及，這兒的霜毛蝠，最早發現於2010年，經十年監測顯示，此處廢棄煙囪所棲息之的霜毛蝠群集，為臺灣最大量。而喜鵲與遊蕩貓會直接捕食霜毛蝠，這是明顯的生存威脅之一。
哇！期望能透過解說，讓大家能認識在地古蹟、歷史、與動物：霜毛蝠，進一步喚起大家的飼主責任；並最重要的，鼓勵犬貓認養、減少遊蕩動物問題。