《At the fork》紀錄片解析之四 國際畜牧經驗分享 / 2022 年 7 月 7 日 2022 年 7 月 28 日 農場第一線工作人員與投身農業的青年，面對動物走向生命終點的關口，不免油生不安、不忍的內心掙扎；另一方面，除了動 … 《At the fork》紀錄片解析之四 閱讀更多
《At the fork》紀錄片解析之三 國際畜牧經驗分享 / 2022 年 7 月 6 日 2022 年 7 月 7 日 動物福利標示認證，為動物、消費者、生產者三方提供相互依存的保障。而農場在改善飼養方式、提昇動物福利的同時，也須 … 《At the fork》紀錄片解析之三 閱讀更多
《At the fork》紀錄片解析之二 國際畜牧經驗分享 / 2022 年 7 月 5 日 2022 年 7 月 7 日 生產力掛帥的集約飼養、甚至某些忽視動物福利的飼養處所，常常成為媒體或激進素食主義者的攻擊標的；另一方面，面對市 … 《At the fork》紀錄片解析之二 閱讀更多
《At the fork》紀錄片解析之一 國際畜牧經驗分享 / 2022 年 7 月 4 日 2022 年 7 月 4 日 紀錄片首先從肉食習慣與農場動物庇護所帶出「動物做為食物」的問題所在，藉由走訪現代化、傳統小型農場與理念型另類豬 … 《At the fork》紀錄片解析之一 閱讀更多
